Des recettes faciles à réaliser en camping avec les enfants
22 février 2024
Partir en camping avec les enfants peut être une aventure merveilleuse, pleine de découvertes et de moments inoubliables. Cependant, c’est aussi un véritable casse-tête quand il s’agit de préparer les repas. Alors, comment allier simplicité, rapidité et équilibre alimentaire lorsqu’on est loin de notre cuisine équipée? Voici quelques recettes spécialement conçues pour le camping, qui plairont à coup sûr aux petits comme aux grands !
Des recettes savoureuses à préparer en quelques minutes
Lorsqu’on est en vacances camping, on souhaite passer le moins de temps possible à la cuisine et le plus de temps à profiter du grand air. C’est pourquoi ces recettes ont été pensées pour être réalisées en quelques minutes seulement.
Salade express au thon et aux tomates
Pour commencer, rien de tel qu’une recette salade rapide et délicieuse. Vous aurez besoin de :
- Une boîte de thon
- Des tomates cerises
- Un peu de fromage râpé
- De l’huile d’olive, du sel et du poivre
Coupez les tomates en deux, émiettez le thon et mélangez le tout avec le fromage râpé. Assaisonnez avec l’huile d’olive, le sel et le poivre. Et voilà, c’est prêt à manger !
Omelette aux légumes cuite à la poêle
Pour le dîner, une omelette aux légumes cuite à la poêle est idéale. Elle est simple à réaliser, nutritive et délicieuse! Vous aurez besoin de :
- Quatre œufs
- Quelques légumes de votre choix (poivrons, oignons, courgettes…)
- Du fromage pour gratiner
- De l’huile, du sel et du poivre
Battez les œufs dans un bol, ajoutez les légumes coupés en petits cubes et le fromage râpé. Faites chauffer un peu d’huile dans la poêle, versez le mélange et laissez cuire quelques minutes de chaque côté. Assaisonnez à votre convenance.
Des recettes à cuire sur le feu de camp
La cuisine camping n’est pas uniquement synonyme de repas froids ou de plats cuisinés à la poêle. Avec un peu de créativité, il est tout à fait possible de réaliser de délicieux repas camping cuits directement sur le feu de camp. Voici deux recettes qui feront l’unanimité.
Poulet grillé en papier aluminium
Un classique du camping, le poulet grillé en papier aluminium est inratable et toujours apprécié. Vous aurez besoin de :
- Des cuisses de poulet
- Des pommes de terre
- De l’huile, du sel et du poivre
Badigeonnez les cuisses de poulet d’huile, salez et poivrez. Enveloppez-les individuellement dans du papier aluminium avec quelques pommes de terre coupées en dés. Placez le tout dans les braises du feu de camp et laissez cuire environ 30 minutes.
Soupe de légumes sur le feu
Pour les soirées plus fraîches, une soupe de légumes réchauffera tout le monde. Vous aurez besoin de :
- Des légumes de votre choix (carottes, pommes de terre, poireaux…)
- De l’eau
- Du sel, du poivre et de l’huile d’olive
Coupez les légumes en morceaux et mettez-les dans une grande casserole. Ajoutez de l’eau jusqu’à recouvrir les légumes, salez et poivrez. Couvrez et laissez cuire sur le feu jusqu’à ce que les légumes soient tendres. Mixez le tout avec une cuillère à soupe d’huile d’olive pour obtenir une soupe onctueuse.
Faire participer les enfants à la préparation des repas est une excellente façon de les occuper et de les rendre autonomes. De plus, ils seront fiers de déguster leur propre réalisation. Voici quelques idées de recettes adaptées aux petites mains.
Brochettes de saumon fumé et de légumes
Un vrai jeu d’enfant à réaliser, ces brochettes sont aussi délicieuses que colorées. Vous aurez besoin de :
- Du saumon fumé coupé en cubes
- Des légumes de votre choix (tomates cerises, poivrons, courgettes…)
- De l’huile, du sel et du poivre
Laissez les enfants enfiler les cubes de saumon et de légumes sur des brochettes en alternant les couleurs. Badigeonnez d’huile, salez et poivrez. Faites griller quelques minutes de chaque côté sur le feu de camp.
Sandwichs personnalisés
Laissez libre cours à l’imagination de vos enfants en leur proposant de composer leurs propres sandwichs. Mettez à leur disposition plusieurs ingrédients (jambon, fromage, salade, tomates, thon…) et laissez-les créer leur sandwich idéal.
Préparer des repas en camping ne devrait jamais être une corvée, mais plutôt un moment de partage et de convivialité. Avec ces quelques recettes camping, vous aurez de quoi varier les plaisirs tout en restant simple et rapide. Alors n’hésitez plus, sortez votre poêle, votre huile d’olive et vos cuillères à soupe, et lancez-vous dans la cuisine camping ! Bon appétit !
